Ich kann und will es nicht verheimlichen: Das, was Ihr hier seht ist eine sauleckere köstliche Schweinerei aus nur 3 Zutaten! Ja, Ihr werdet Euch beim Essen die Finger dreckig machen und jeden einzelnen danach genussvoll ablecken! Denn die Schoko Bananen Rolle schmeckt abartig geil!
Sorry für meine etwas ausuferne kulinarische Beschreibung aber ich bin ziemlich begeistert von der Knusperrolle. Nicht nur, dass die Zubereitung ratz fatz gemacht und in jeder Wohnmobilküche möglich ist, auch die Backzeit ist mit 15 Minuten echt kurz! Allerdings sollte die Schoko Bananen Rolle nach dem Backen etwas abkühlen damit Ihr nicht gleich all Euren Geschmacksknopsen abfackelt!
Lauwarm, am besten mit Vanilleeis, katapultiert Euch die Schoko Bananen Rolle in den 7. Geschmackshimmel! Die ist wirklich soooo gut. Zumal der Filoteig drumherum wunderbar knuspert, Banane und Schokolade wunderbar harmonieren. Vorausgesetzt, Ihr liebt die Kombination aus Schoko-Banane mindestes so sehr wie ich. Der Vorkoster übrigens nicht. Soll heißen: alles meins! Haha!!
Welcher Teig?
Ehrlich: Ich liebe Filoteig! Der knuspert immer so schön. Er blättert wundebar auf und bildet so knusprige Fächer, die ich einfach abbrechen und naschen kann… Blätterteig klappt ganz genauso gut und ist außerdem besser verfügbar. Blätterteig ist also eine gute Alternative zum Filoteig.
Ebenso geht aber auch Mürbeteig oder ein dünner Hefeteig. Blätterteig und Filoteig kaufe ich im Supermarkt, alle andere Teig mache ich einfach selber. Egal, was Ihr verwendet, die Schoko Bananen Rolle schmeckt immer!
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Schoko-Banane oder lieber was anderes?
Hey, Ihr wisst doch: Ihr macht die Welt, wie sie euch schmeckt! Ich würde die Schokoladencreme sofort gegen Erdnussbutter tauschen. Die mag der Vorkoster aber noch weniger… Von Erdbeeren in weißer Schokoladencreme hingegen würde ich ihn (und mich) sofort überzeugen!
Blitzschnelle
Schoko Bananen Rolle
aus dem OMNIA Backofen*
Zutaten
- 1 Packung Filoteig oder Blätterteig
- 2 -3 Bananen, je nach Größe
- 150 g Schokocreme o.ä., mindestens Raumtemperatur
Zubereitung
- Breitet den Filoteig auf der Arbeitsfläche aus.
- Die Schokocreme sollte mindestes Zimmertemperatur haben, damit sie sich gut verteilen lässt. Verstreicht die Schokoladencreme gleichmäßig auf dem Teig.
- Anschließend legt Ihr an einer Längsseite die Bananen über die gesamte Länge nebeneinander. Rollt den Teig von dieser Längsseite her ein.
- Legt die Silikonform in die Omniaform und gebt die Teigrolle hinein. Wenn sie dabei an den Rundungen etwas aufgeht, ist das kein Problem.
- Backt die Schoko Bananen Rolle für 15 Minuten auf mittlerer bis hoher Flamme. Passt aber immer auf, dass der Filoteig dabei nicht anbrennt.
- Sobald der Teig oben gebräunt ist, ist die Bananenrolle fertig. Lasst sie nun etwas auskühlen, bevor Ihr sie genießt!
Und? Seid Ihr schon in der Küche?
Deine Doreen
Die Bilder der Schoko Bananen Rolle habe ich in Portugal, nördlich von Braga (Link) mit meinem Smartphone Samsung S8* geschossen.
leider werde ich dieses rezept nicht
nachbacken
denn ich verfolge
hartnäckig den plan
weiterhin meine zehenspitzen
auch in zukunft noch sehen zu können
wenn ich nach unten schaue
wer natürlich
diese meine probleme nicht hat
sollte
das unbedingt nachbacken
wir machen heute vielleicht nochmal das naanbrot
gruß ronny
Ich meine, Naanbrot mit Schoki und Banane. ach nein, wieder falsch. Muss man sich doch nur weiter nach vorn beugen für die Zehenspitzen…. 😛
ja klar
nie um ne antwort verlegen
du hast natürlich recht
aber
ABER
da ich sehr oft nach unten schaue
nicht nur wegen der zehen
sondern weil ja das bellading oft
zwischen meinen beinen steht
und ich nich drauftreten will
geht das ganze dann auf den rücken
der sowieso nimmer der beste ist
und den brauch ich recht dringend noch ne weile
also den rücken
den bauch brauch ich nich
also den dicken
zumindest nich
und ja es tut weh das ich manche rezepte von dir nicht nachbasteln kann
doch ich muß noch mindestens zehn jahre für bella
da sein
und sie is mir genauso wichtig wie du es bist : )
und deswegen
muß ich so hart zu mir
und zu manchen deiner rezepte sein
gruß ronny
Dann kann ich Dir schon mal Vorfreude aufs nächste Rezept machen. Ohne Zucker und bestimmt wird es Dir gefallen:)
Wie du ja weißt, bin ich überhaupt keine Zuckerbäckerin. Aber bei dieser Backidee werde auch ich schwach. Bisher haben wir im Urlaub ab und zu mit Kinderschokolade gefüllte Bananen in der Schale gegrillt. Gibt auch eine Sauerei und schmeckt genial. Als tolle Variante davon werde ich wohl das nächste mal dein Banane-in-Filoteig Rezept nachmachen. Kommt sicher sehr gut an ??
Sauereien schmecken eh am besten! Die Schoko Bananen Rolle ist eine gute Alternative falls der Grill mal kalt bleibt.
Liebe Grüße, Doreen
Bah Doreen, du bist soooooooooo gemein, oder auch nicht… Auch wenn ich momentan keinen Teig mit Weißmehl essen kann, werde ich die Variante… Banane mit Schokocreme… zu Hause aus der Mikrowelle, wohl gerne nachgrillen. Danke für die leckere Rezeptidee.:-)
Ja, ich bekenne mich schuldig. Und stehe zu jeder Kalorie! ツ ♥