Dieser Blogartikel unterscheidet sich von all seinen Vorgängern. Erstens zeige ich Dir meine vielen wunderbaren Apfel Rezepte, die in Deiner Küche, in Deinem Wohnmobil oder wo auch immer Du bist, für mehr Gemütlichkeit und Genuss sorgen. Natürlich sind alle Rezepte ganz einfach zu machen und Du solltest sie wirklich ausprobieren. Zweitens erzähle ich Dir heute aber auch noch wie die Rezepte für meinen Blogs entstehen. Was ich alles beachte muss und was in so einem Blogbeitrag eigentlich alles drin steckt. Hol Dir also eine Tasse Tee oder Kakao und mache es dir gemütlich.
Apfel Rezepte [& Wie ein neues Blog-Rezept entsteht] weiterlesenArchiv der Kategorie: Allgemein
Brombeer-Rezepte
Eine Brombeere ist ein echter Alleskönner in der Campingküche! Egal ob süß, sauer, frisch gepflückt oder aus dem Vorrat – Brombeeren verleihen jedem Gericht das gewisse Etwas. Gefühlt wachsen Brombeeren überall – du kannst sie meist einfach am Wegsrand pflücken. Hier findest Du eine Übersicht all meiner Brombeer-Rezepte, die einfach zuzubereiten sind und sich perfekt für unterwegs eignen. Von köstlichen Kuchen über schnelle Desserts hin zu Salatdressing – lass Dich inspirieren und entdecke, wie vielseitig Brombeeren in Deiner Campingküche sein können. Hol Dir die Natur direkt auf den Teller und genieße das Beste, was die Brombeersaison zu bieten hat!
Brombeer-Rezepte weiterlesen10 Jahre Kochblog und mehr als 570 Rezepte – die Tops und Flops
Wahnsinn!! Mein Kochblog ist jetzt 10 Jahre alt! Am 6. April 2014 habe ich mein allererstes Rezept hier veröffentlicht. Damals war ich alles andere als davon überzeugt, dass ich in 10 Jahren hier immer noch Rezepte entwickeln und aufschreiben werden. Aber es ist wie so oft im Leben: was weiß ich schon, was da noch kommt? Denn inzwischen habe ich sieben (!) Kochbücher zusätzlich zum Kochblog herausgegeben. Funfact: Ich weiß bei jedem Rezept, wo ich das Gericht fotografiert habe. Bei der Fülle an Rezepten wird es Zeit für eine Aufstellung der Tops und Flops der letzten 10 Jahre. Ich zeige Dir, welche Rezepte auf meinem Kochblog richtig gut ankommen UND ich verrate Dir auch, welche absolut durchgefallen sind. Dazu: meine ganz persönlichen 3 Lieblingsrezepte und die Rezepte, die am häufigsten im blauen Kasten gekocht und gebacken werden.
10 Jahre Kochblog und mehr als 570 Rezepte – die Tops und Flops weiterlesenMein neues Backbuch „Backen in der Pfanne“ ist da!
Es gibt ein brandneues Buch von mir! Es geht um ein Herzensthema, denn das Buch heißt „Backen in der Pfanne„. Ich möchte dich überzeugen, Deine Pfanne zu nehmen und endlich darin zu backen! Bereite mit der Pfanne, ganz ohne Ofen(!), knuspriges Brot, saftigen Kuchen, leckere Pizza und tolle Kekse zu. Das alles und viel mehr kann deine Pfanne! Du bemerkst gewiss meine Leidenschaft und diese möchte ich in einem handlichen E-Book an Dich weitergeben.
Seit 10 Jahren entwickele ich Rezepte und mit der Veröffentlichung von sechs Kochbüchern, 5 davon für den OMNIA Backofen, habe ich nicht nur meine Leidenschaft fürs Kochen und Backen vertieft, sondern auch mein Repertoire stetig erweitert. In dieser Zeit habe ich Hunderte von Rezepten entwickelt, die dazu dienen, Dich zu inspirieren.
Weihnachtsrezepte und Rezepte vom Weihnachtsmarkt
Du, bald weihnachtet es sehr! 🎄 Auf deiner kulinarischen Reise durch die Campingküche dürfen wir natürlich die festliche Jahreszeit nicht vergessen. Ich habe eine besondere Auswahl für einfache und schnelle Weihnachtsrezepte zusammengestellt, die perfekt in dein mobiles und in dein festes Zuhause passen. Lass uns gemeinsam den Zauber der Feiertage genießen, ohne dabei den entspannten Charme unserer Reiseküche zu verlieren. Frohe Weihnachten und guten Appetit!
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