Ich muss Euch ein Geständnis machen: diesen Erdbeer Milchshake trinken wir im Winter. Und im Frühling. Und im Sommer. Nee, nicht im Herbst 😉 . Das ist einer der wundervollen Vorteile, mit dem Wohnmobil im Süden unterwegs zu sein: die ersten Erdbeeren gibt es im Januar in Marokko, ab April geht es in Spanien und Portugal weiter. Und sie schmecken IMMER, da sie ja vor Ort wachsen und genug Sonne bekommen. Erdbeer-Milchshake weiterlesen
Archiv der Kategorie: Getränke
Ayran oder Lassi?
Ayran oder Lassi?
Das kommt ganz darauf an, wo Ihr gerade seid!
Denn eigentlich ist es das gleiche Joghurt-Getränk. Ayran kommt aus der Türkei und wird immer salzig getrunken. Lassi ist ein indisches Joghurtgetränk und es gibt ihn entweder in einem salzig-würzigen Aroma oder mit süß-fruchtigem Geschmack. Ein superleckeres Rezept für Mangolassi findet Ihr übrigens in meinem Kochbuch „Essen auf Rädern“ (Link).
Rote-Beete-Smoothie
Es gibt Rezepte, die MUSS ich einfach ausprobieren… wie diesen Smoothie! Weil: DER IST PINK – diese Farbe macht ihn unwiderstehlich! Aber außerdem ist er noch lecker und gesund!
Also alles schnell zusammengerührt und püriert. Los geht`s!
Rote-Beete-Smoothie weiterlesenMarokkanischer Pfefferminztee
….ist DAS Getränk, was wir in Marokko am häufigsten trinken! Jeden Morgen zum Frühstück. Und manchmal auch noch zwischendurch.
Dieser Tee ist so aromatisch durch die Nana-Minze, die nur hier in Marokko wächst. Geschmacklich erinnert diese an Spearmint. Marokkanischer Pfefferminztee weiterlesen
AvocadoShake
Marokko ist Avocado-Land, so kommen wir hier immer wieder in den Genuss von einem Avocadoshake! Ich hab das erst nicht vermutet, aber im Winter sind die grünen Früchte preisgünstig.