Hui, das ging jetzt aber schnell. Da ist es schon auf Papier: Mein neues OMNIA Kochbuch: OMNIA Leicht & Fit. Tadaaaaaa!

Die letzten 7 Jahre wurde ich immer wieder nach besonderen Rezepten gefragt. Rezepte ohne weißes Mehl und / oder zuckerreduziert. Nach Brot und Kuchen ohne Gluten. Auch wird das Verlangen nach veganen OMNIA Rezepten immer lauter. Aus all den Fragen und Wünschen ist dieses Buch entstanden. Ein Buch für die moderne, leichte Camping-Küche.

Ich muss sagen, das Kochbuch gefällt mir sehr gut! Und ich habe bei der Entwicklung der Rezepte wahnsinnig viel gelernt. Das war total spannend! Über Ernährungsbesonderheiten. Über das, was wir essen sollten. Also, was als „gesund“ gilt. Da kommen mir sofort die Worte vom Vorkoster in den Sinn: Alles, was mir schmeckt ist gesund. Recht hat er. Vor allem, wenn wir all das, was uns schmeckt, schön durcheinander essen. Also  bewusst abwechslungsreich. Dann decken wir eigentlich den kompletten Nährstoffbedarf ab und sind gut versorgt.

In diesem Kochbuch geht es um bewusste Ernährung. Es geht darum, zu wissen, was in meinem, also Eurem, Essen drin ist. Es ist auf keinen Fall ein Diätbuch! Denn in dem Buch ist Zucker enthalten. Und Mehl. Und Fett. 😉

Ich habe mich in dem neuen OMNIA Kochbuch mit diesen 5 Themen befasst: Vollkorn und vollwertig, low carb, proteinreich, vegan und glutenfrei.
Was passiert, wenn ich Brot ohne Mehl backe? Was passiert, wenn ich eine Zutat einfach austausche und das Gericht dann low carb oder vegan ist? Wie wird Kuchen und Brot ohne Gluten so richtig lecker? Und wie macht Gemüse wirklich satt und zufrieden? Das alles habe ich ausprobiert und viele sehr köstliche Rezepte sind dabei herausgekommen.

Ich verspreche Euch, jedes dieser Rezepte schmeckt wahnsinnig gut. Ich habe sie nämlich alle gegessen. Und der Vorkoster auch.

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Als Ebook findet Ihr das Kochbuch in der APP „mobile cooking“. Die App könnt Ihr Euch hier kostenlos herunterladen:
Android: https://play.google.com/store/apps/details?id=com.kitzmedia.unterwegskochen
iOS: https://apps.apple.com/us/app/unterwegs-kochen/id1496735209?ls=1

Ein großes DANKESCHÖN geht an das OMNIA Team für die wirklich gute Zusammenarbeit.

Ein weitere liebes DANKESCHÖN geht an meine Schwiegereltern. Die beiden verpacken die Kochbücher immer ganz schnell und schicken sie auf den Weg zu Euch.

Und an meinen Vorkoster… Was soll ich schreiben? Danke für Deine Geduld mit mir. Danke für Deine Kritik. Danke für Dein Lob. Danke für Deine Liebe!

Nun freue ich mich auf Eure Kommentare, Meinungen und Bestellungen. Ich danke Euch sehr für Eure Unterstützung!

Deine Doreen

Das Inhaltsverzeichnis

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