Vielleicht hast Du schon einmal etwas von Baba Ganoush gehört, gelesen oder sogar geschmeckt? Das ist ein Dip aus Auberginen, sehr beliebt in der arabischen Küche und darüber hinaus. Hier habe ich für Dich ein Rezept für Kousa Ganoush oder eben einfach Zucchini-Baba-Ganoush, wie ich es nenne.
Zucchini-Baba-Ganoush / Kousa Ganoush: ein leckerer Dip aus Zucchini weiterlesenFantakuchen (Limokuchen) mit Brombeeren aus dem OMNIA Backofen
Hast Du Lust auf einen richtigen fluffigen Rührkuchen, der in nullkommanichts auf Deinem Herd steht? Er ist so locker und weich und erhält durch viele Brombeeren ein fruchtiges Aroma. Für den Vorkoster steht fest: Er liebt diesen Fantakuchen!
Fantakuchen (Limokuchen) mit Brombeeren aus dem OMNIA Backofen weiterlesenSaftiger Pfirsichkuchen aus dem OMNIA Backofen
Gigantisch köstlich ist, was mir als erstes zu diesem Pfirsichkuchen einfällt. Ohne Übertreibung! Denn der Kuchen ist prall gefüllt mit Früchten! Obendrauf kommen die Plattpfirische dicht an dicht und in den Teig kommen die runden Pfirsiche! So aromatisch! So saftig!
Saftiger Pfirsichkuchen aus dem OMNIA Backofen weiterlesenErdbeerkuchen mit Mascarpone aus dem OMNIA Backofen
Für mich ist das ein Erdbeerkuchen. Für den Vorkoster ist es eine Erdbeertorte. Ich finde Torte hört sich nach 2 Biskuitschichten mit viel Creme dazwischen an. Dabei ist dies hier ein einfacher Kuchen. Also ein Erdbeerkuchen! Der auch Menschen richtig gut schmeckt, für die es eine Erdbeertorte ist.
Erdbeerkuchen mit Mascarpone aus dem OMNIA Backofen weiterlesenSolerokuchen ohne Backen
Wo ich gerade die Überschrift schreibe, wird ˋbackenˋ hier eigentlich groß oder klein geschrieben? Oder geht beides? Okay, okay, nicht weiter abschweifen! Es geht um Kuchen! Um Solerokuchen! Der ist wirklich so lecker, dass es Sünde wäre sich von solcherlei Kleinigkeiten ablenken zu lassen. Für den Solerokuchen brauchst du nur ein paar Zutaten und der Herd bleibt auch aus!
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