Shiitake-Pilze zubereiten

Hast du dir schon einmal Gedanken darüber gemacht, wie du Shiitake-Pilze optimal zubereiten kannst? Wenn nicht, habe ich ein schnelles und köstliches Rezept speziell für dich! Diese Pilze sind nicht nur in Japan und China bekannt, sondern erobern seit einigen Jahren auch unseren Kochtopf. Ihre vielseitige Verwendung verleiht deinen Gerichten eine besondere Note. Probier es aus und entdecke die kulinarische Vielfalt!

Fertig zubereitete Shiitake-Pilze mit grünen und roten Paprika liegen auf einem blau weiß gemusterten Teller. Dazu 5 Scheiben gekochte Süßkartoffel.
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Grüner One Pot Orzo aus dem Omnia Backofen

Cremig und knackig in einem Gericht vereint! Das ist das erste, was mir zum One Pot Orzo aus dem OMNIA einfällt. Denn die kleinen Krithariki Nudeln baden in einer cremigen würzigen Frischkäsesoße. Begleitet werden sie von grünem Gemüse, welches im Omnia durchaus knackig bleibt. Der One Pot Orzo ist ein echtes Geschmackserlebnis!

Die Omnia Form auf schwarzem Hintergrund gefüllt mit One Pot Orzo und grünem Gemüse
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Oreo Kuchen aus dem OMNIA Backofen

Ein Oreo Kuchen mit Oreokekesen im Teig und einer Creme aus der Oreo Füllung obendrauf

Ein Kuchen nur aus Oreo Keksen? Ja, warum denn nicht? Wer Oreos mag wird diesen Kuchen lieben!!! Ich wurde zu diesem Oreo Kuchen von meinem Keksreste Kuchen inspiriert, vielleicht hast du es schon vermutet. In diesen kamen auch immer mal wieder auch Oreo Keksereste. Irgendwann fragte ich mich, was wäre wenn ich nur Oreos (oder ähnliche Kekse einer anderen Marke) zur Verfügung hätte? Die Antwort siehst du hier!

Der Oreo Kuchen von oben. Er steht einem blau weiß gemusterten Teller, welcher auf einem weißen Leinentuch steht. Um den Teller liegen ganze und zerbrochene Oreo Kekse.
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Mangodressing

Ich hatte hier schon einmal erwähnt dass ich Mangos liebe. Manchmal aber vergesse ich eine Mango, die dann sehr reif wird und damit auch sehr weich. Daraus könnte ich zwar einerseits einen leckeren Mangoslassi machen. Andererseits habe jetzt ich das perfekte Rezept für den Fall einer zu reifen Mango entdeckt: ein fruchtiges Mangodressing!

In der Bildmitte steht ein dickwandige Porzellanschale mit gelben Mangodressing. Eingerahmt von einer Ölflasche, Blattsalt, Salz und Pfeffer.
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