Mmmmmhhhh, schmeckt der ananassig!* So locker und saftig lecker mit ganz vielen Fruchtstücken! Mein Ananaskuchen.
Saftiger Ananaskuchen aus dem Omnia Camping Backofen
Schlagwort-Archive: Backpulver
Backtriebmittel: Hefe, Backpulver, Natron
In diesem Beitrag erkläre ich Euch die Unterschiede und wie Ihr die Backtriebmittel frische Hefe, Trockenhefe, Backpulver und Natron am besten einsetzt. Ich beschreibe euch auch wie ihr einen Sauerteigansatz ganz einfach selber herstellen könnt. Das klappt auch im Wohnmobil!
Wenn ihr in eurem Wohnmobil köstliche Backwaren zaubern möchtet, sind Backtriebmittel eine wichtige Grundlage. Doch was sind die Besonderheiten dieser verschiedenen Helferlein, und wann sollte welches Backtriebmittel verwendet werden? Und natürlich verrate ich Euch auch, wie Ihr den besten Erfolg mit einem Hefeteig erzielt, während Ihr unterwegs seid. Los geht’s!
Pfannenpizza – ohne Ofen! Schnelle Pizza mit Backpulver
Wer jetzt meint, die schnelle Pizza ohne Hefe, wäre ein Flammkuchen liegt völlig falsch. Ätsch! Wobei Ihr ja gar nicht so unrecht habt, Pizza und Flammkuchen könnten durchaus verwandt sein. Zu diesem Familientreffen gesellt sich heute noch eine Schwägerin 3. Grades hinzu: eine schnelle Pfannenpizza mit Backpulver!
Numbercake: Zahlentorte aus dem Omnia Camping Backofen
Number Cake heißen diese Torten. Auf deutsch also Zahlentorte oder Nummerkuchen. Zu welchem Anlass sie gemacht werden, ist natürlich klar: sie sind perfekt für alle Jubiläen mit einer Zahl! Die Form des OMNIA Backofen ist wie geschaffen für so eine Zahlentorte.
Erdbeertorte aus dem Omnia Camping Backofen
Oder sagt Ihr Erdbeerkuchen? Wie bezeichnet Ihr einen Tortenboden, bestrichen mit einer Schicht Pudding, darauf leckere Erdbeeren und als Abschluss Tortenguss? Erdbeertorte oder Erdbeerkuchen? Ich würde spontan Kuchen sagen aber Wikipedia meint Torte. Also doch Erdbeertorte ;).
