Heute gibt es ein Rezept für Rezept für Frozen Joghurt Blackberry Popsicles. Hinter diesem wunderbar poppigen Namen verbirgt sich nichts anderes als Brombeer Eis am Stiel! Aber so hört es sich viel cooler an, nä?

Nach diesem Rezept könnt Ihr viele verschiedene Eisvariationen herstellen. Ersetzt einfach den Brombeeranteil durch andere Früchte oder lasst sie gar weg für den puren Frozen-Joghurt-Genuss! Ich könnte mir auch gut eingerührten Karamell-, Kaffee- oder Schokoladensirup vorstellen! Hauptsache: lecker!

Einfach so tun als ob der Sommer noch nicht vorbei ist…. Ich hab gut reden! In Portugal ist bestes Wetter auch wenn sich die Blätter langsam verfärben, die (Ess-)Kastanien von den Bäumen fallen und das Licht sich verändert. Auch hier kommt der Herbst aber ganz langsam und mit ganz viel Sonne und Wärme (okay, ab und zu regnet es auch). Ich denke ganz fest Euch, schicke Euch tausend Sonnenstrahlen und schleck dabei am Brombeer-Eis!