Heute gibt es wieder so ein Gericht, das durch die sozialen Medien geistert. Es hat mich aber sofort in seinen Bann gezogen, so dass ich an nichts anderes mehr denken konnte: Smashed Falafel Wrap! Falafel? Ja! Wrap? Immer! Smashed bedeutet hier zerdrückt. Mit einem Smashed Falafel Wrap kannst du Falafel ohne Frittieren genießen! Viel weniger Aufwand, viel weniger Fett, viel mehr Genuss! Warum? Ich mache das Rezept viel einfacher, denn für meinen Smashed Falafel Wrap brauchst Du keinen Mixer! Und gesund ist er auch noch, denn der Wrap enthält bei gleicher Proteindichte der Kichererbsen viel weniger Fett und ist voll mit leckerem Gemüse!
Smashed Falafel Wrap weiterlesenSchlagwort-Archive: vegan
Wirsing-Kartoffel-Auflauf aus dem OMNIA CampingBackofen
Die Situation: Ich stelle den wunderbar duftenden, noch leicht dampfenden, Wirsing-Kartoffel-Auflauf in der Backform auf den Tisch und platziere noch eine Schüssel Salat daneben. Der Vorkoster tut sich etwas vom Salat auf den Teller, ich packe ihm eine Portion aus der Auflaufform dazu. Er erzählt lebensveränderne Dinge, davon ganz viel, und wir essen. Ich warte auf sein Urteil zu dem Wirsing-Kartoffel-Auflauf, was aber nicht kommt. Als ich auf seinen Teller schaue, hat er tatsächlich schon aufgegessen! Jetzt kann ich nicht mehr länger abwarten und stelle die alles entscheidene Frage: „Wie hat Dir denn der Auflauf geschmackt?“ „Na! Gut! Also, ganz wunderbar hat er geschmackt!“ Echt mal! Ich hasse solche Situationen! Ich brenne darauf sein Urteil zu hören und er genießt einfach sein Essen. So geht das nicht!
Wirsing-Kartoffel-Auflauf aus dem OMNIA CampingBackofen weiterlesen![Schwarzwälder Kirschtorte [aus der Pfanne]](https://i0.wp.com/www.kochen-und-backen-im-wohnmobil.de/wp-content/uploads/2024/10/Schwarzwaelder-Kirschtorte-kochen-und-backen-im-wohnmobil.de_-scaled.jpg?resize=672%2C372&ssl=1)
Schwarzwälder Kirschtorte [aus der Pfanne]
Woop Woop, hier ist die genialste und einfachste Torte, die Du in Deiner Pfanne backen kannst! Glaubst du nicht? Dann schau genau hin! Denn die Tortenböden für diese köstliche Schwarzwälder Kirschtorte habe ich in der Pfanne gebacken. Wer braucht da noch einen Backofen?
Kürbisbrötchen aus dem OMNIA CampingBackofen
Ich bin ein bisschen verliebt! Brötchen, die aussehen wie kleine Kürbisse! Wie süß sind die denn? Nachdem ich bereits Rezepte für Brötchen, die wie kleine Schweinchen aussehen, und viele andere Brötchenrezepte veröffentlicht habe, gibt es nun das erste Rezept im Oktober für Kürbisbrötchen. Aus herbstlichen Gründen. Wie immer kannst du dich darauf verlassen, dass die Zubereitung der Kürbisbrötchen nicht nur einfach ist, sondern dir auch Spielraum für eigene Variationen lässt.
Einfache Spinat-Taschen aus der Pfanne
Das ist übrigens der beste Name, der mir eingefallen ist. Spinatpäckchen wäre noch so ein Dinge weil die ausgrollten und befüllten Fladen zu Päcken gefaltet werden. Warum ich mich für Spinat-Taschen entschieden habe, liest du hier.